Détail de l'avis
7.0 7 10 0.5 (Mise à jour: 07 novembre 2009)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Jaune pâle
Nez
Hydrocarbures (typique aux rieslings), citon, lime.
Bouche
Belle acidité en attaque. Un bel équilibre s'en suit sur des notes de pomme verte. La finale est passablement longue.
Accord mets et vin
Dégusté sur sushis passablement relevés. Correct...
Commentaire
Bon riestling courant. L'acidité est au rendez-vous, sans tomber dans l'amertume. Beau fruit. Je recommande toutefois pour 2-3$ de plus le même cépage à explorer avec plus de profondeur dans les maisons telles: Hugel et Léon Beyer.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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