Villadoria Barbaresco 2014, $25.75

Villadoria Barbaresco 2014, $25.75
Nom de produit
Villadoria Barbaresco 2014
Prix ($)
25,75
Type
Rouge
Code de produit
13436751
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Villadoria
Cépage
Nebbiolo 100%
Appellation
Barbaresco
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2020
Oeil
Grenat limpide.
Nez
Beau nez fruité avec un côté épicé.
Bouche
Fruité, tanins fins, asséchant, fruits noirs, prune.
Accord mets et vin
Pâtes aux rapini.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Fait dans un style traditionnel. Arômes intéressants. Un peu acide, chaud et tannique.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Grenat limpide
Nez
Sur la cerise (kirsch). Notes fleurales (rose), herbes séchées
Bouche
Attaque passablement coulante, modérément tannique et acidulée (long carafage recommandé pour le calmer un peu). Les arômes sont fidèles au nez. Finale agréable sur le fruit, les épices et le moka
Accord mets et vin
Sur braisé de boeuf à l'italienne, légumes racine
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
On est loin des grands Barolo, mais c'est du nebbiolo bien fait. Rare sont les Barbaresco à prix. Très bon
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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