Trimbach Gewurztraminer 2014, $28.10
Nom de produit
Trimbach Gewurztraminer 2014
Prix ($)
28,10
Type
Blanc
Code de produit
317917
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
F. E. Trimbach SA
Cépage
Gewurztraminer 100%
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
14 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Doré avec des reflets vert
Nez
Beau nez parfumé et frais d'agrumes (lime) et herbacé (methe).
Bouche
Vin rond, savoureux et bien équilibré. Les arômes suivent le nez. Long en bouche.
Accord mets et vin
Mets asiatique et parfumé tel des crevettes ou du boeuf lait de coc et basilic ou poulet à la citronelle.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Trop vieux
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
8.2(3)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2000
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune pale +
OPACITÉ; Pâle
VISCOSITÉ; Normal
VISUEL: (10/10)
COULEUR; Jaune pale +
OPACITÉ; Pâle
VISCOSITÉ; Normal
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Intense +
QUALITÉ; Racé
CÉPAGES; Gewurtraminer 100%
FLORALS; Acacia, églantier, pivoine, tilleul
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Banane, groseille blanche, litchi, cantalou
ÉPICÉS; Lavande
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; Bois de santal
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; Ferment
OLFACTIF; (23/30)
QUALITÉ; Racé
CÉPAGES; Gewurtraminer 100%
FLORALS; Acacia, églantier, pivoine, tilleul
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Banane, groseille blanche, litchi, cantalou
ÉPICÉS; Lavande
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; Bois de santal
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; Ferment
OLFACTIF; (23/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Doux
ACIDITÉ; Vif
TANINS; Doux
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Gras et rond
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes +
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (33/40)
SUCRE; Doux
ACIDITÉ; Vif
TANINS; Doux
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Gras et rond
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes +
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (33/40)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
RATIO PRIX/QUALITÉ BON
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (84/100)
DATE DE DÉGUSTATION; vendredi 28 janvier 2005
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (84/100)
DATE DE DÉGUSTATION; vendredi 28 janvier 2005
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Très fruité et parfumé, avec à la fois des agrumes et des notes florales.
Bouche
Fruité, il suit le nez au niveau des arômes. Un vin au goût et aux arômes particuliers à cause du cépage Gewurztraminer!
Accord mets et vin
Mets Thai.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Jaune doré clair
Nez
Nez très parfumé, typique du Gewurz, et fruité de pomme.
Bouche
Rond en bouche, chaud et agréable. Pas tellement acide.
Accord mets et vin
Mets asiatiques et épicés
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin charmeur qui plaira aux amateurs de vins américains.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
