Détail de l'avis
5.9 7 10 0.5 (Mise à jour: 18 mars 2008)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rouge rubis peu soutenu
Nez
Boisé et très particulier: dominé par des arômes de jalapenos.
Bouche
Un vin vif, avec une impression de piquant. Des arômes de fûmé, de cerise et de proivrons. Beaucoup de corps pour un vin de ce prix. Un peu court en bouche.
Accord mets et vin
Pizza au pepperoni. Crevettes dans un coulis de poivrons rouges.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
C'est un vin très particulier. Il offre beaucoup de matières et d'intérêt pour le prix. Mais une bande de Philistins chez moi l'autre soir ne l'ont pas aimé du tout, et se sont même mis à joyeusement le dénigrer en coeur. Ils n'y connaissent rien au vin.
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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