Détail de l'avis
8.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez de citron, de brioche et d'amande typique du chardonnay
Bouche
savoureux en bouche, les arômes suivent le nez. Bonne fraîcheur. Une certaine amertume (alcool?) s'étale longuement en final.
Accord mets et vin
Saumon grillé avec sauce émulsion: crème, citron et basilic.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Dans un style moderne et charmeur. Mais bien fait et très satisfaisant.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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