Détail de l'avis
7.9 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez vineux sur la cerise avec une touche fumée.
Bouche
Un fruité assez propre en bouche sur la cerise. Gouleyant avec des tanins fins. Finale sur la cerise et le cacao léger.
Accord mets et vin
Lasagne
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un peu fermé à l'ouverture, un beau fruit net apparaît après un peu d'aération. Ce 2017 m'a semblé plus simple que dans mon souvenir. Il m'a aussi semblé moins traditionnel et plus moderne quand dans les années passées, n'ayant pas ce côté fruit cuit et de foins. J'allais d'abord lui donner 7.5. Puis ce beau fruité net sur la cerise est apparu, le rendant assez satisfaisant. et l'élevant à 8.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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