Détail de l'avis

7.5 4 10 0.5
(Mise à jour: 18 janvier 2019)
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Rubis limpide. Passablement gras
Nez
Légèrement sur le plant de tomate, la cerise. Subtilement animal
Bouche
Attaque fruitée, aqueuse. La cerise acidulée ressort en avant plan sur des tanins modérés. C"est fruité, épicé avec un petit côté sanguin. Un peu plus de mâche à l'étalement sur la cerise noire mûre
Accord mets et vin
Sur pizza maison
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Difficile de se plaindre. Je ne me souviens pas avoir répertorié des Chianti Classico sous les 19$. Ce millésime me parait toutefois un peu moins nuancé. Bon verre de vin italien courant, sans toutefois être en avant plan.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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