Rocca Guicciarda Riserva 2014, $24.40
Avis de la Rédaction
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Ordre
(Mise à jour: 22 octobre 2016)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Grenat sombre
Nez
Beau nez fruité,fruits séchés, venaison, torréfaction (=smoked méat!)
Bouche
Savoureux en bouche sur des arômes de cerise, de fruits séchés, de chocolat et de truffe. tanins enrobés, mais encore sentis. Finale de café et de fruit séchés.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bu à l'occasion d'une dégustations comparative de six Chianti. Celui a été le vin préféré de 3 personnes sur 7. Pour ma part, je l'ai trouvé encore meilleur le lendemain, alors qu'il était tout en souplesse. Un excellent candidat dans les vins de garde à moins de 30$.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Rouge rubis profond
Nez
Discret, complexe et profond de sous-bois, de cerise noir, de prune et de cacao.
Bouche
Acidité soutenu, peu tannique et gouleyant. On perçoit une certaine amertume, un peu de vanille et de menthe, avec un finale assez longue et fruité.
Accord mets et vin
Côtelettes d'agneau, filet de boeuf aux champignons.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
J'ai dégusté des meilleurs millésimes de ce vin que j'aime beaucoup. Celui-ci offre un beau nez et une belle longueur en bouche. Il lui manque cependant un petit quelque chose en bouche et c'est comme si on perçoit la faiblesse du millésime 2005.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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