Détail de l'avis
7.8 10 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rubis d'apparence légèrement oxydé
Nez
Champignonné. Petits fruits, violette et vanille
Bouche
Bouche caractéristique des bons Chianti.Le cuir, la prune et les épices se mélangent dans un ensemble vineux et coulant. Passablement de matière jusqu'en finale où un beau boisé marque le tout.
Accord mets et vin
Pris pour accompagné un pic-nic en plein air aux pommes à Rougemont. Accompagnerait à coup sûr un bon plat de pâte tomaté ou une belle pièce de veau
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
J'adore à tous coups les Chianti Classico qui en offrent beaucoup. Toujours sans lourdeur et beaucoup de matière. Pas donné. On trouve autres choses aux abords de 20$, mais il vaut pleinement son prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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