Détail de l'avis

5.8 3 10 0.5
(Mise à jour: 06 septembre 2008)
Note (1 à 10)
 
5.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Cerise.
Nez
Ma première impression: biscuits Goglu, les préférés de mon frère quand nous étions petits... Ce n'est pas une farce. Peut-être devrait-on parler d'arômes de brioche afin de suivre un lexique qu'utiliserait un sommelier... Après avoir respiré, le fruit apparaît.
Bouche
Pas très tannique et un peu maigre en bouche . Un vin de table (ou de messe) acceptable.
Accord mets et vin
Dégusté un jour de semaine avec un Spaghetti.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Non millésimé... Ce vin porte bien son nom "Chapel Red".
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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