Raul Perez Ultreia St-Jacques 2016, $22.80
Nom de produit
Raul Perez Ultreia St-Jacques 2016
Prix ($)
22,80
Type
Rouge
Code de produit
13555945
Origine
Espagne
Région
Vallée du Duero
Format
750 ml
Producteur
Raul Pérez
Cépage
Mencía 100%
Appellation
Bierzo
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Rubis sombre
Nez
Nez fruité et avec une complexité subtile sur le fruit noir, floral et empyreumatique.
Bouche
Fruité savoureux sur le cassis et la mure, avec des tanins bien sentis.
Accord mets et vin
Charcuteries
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin m'a semblé un brin ferme à l'ouverture. Mais après aération, il a gagné en souplesse et en complexité, offrant du caractère et de la personnalité. Donc, à aèrerez ou carafer. Ressemble un peu à certains vins structurés des crus du Beaujolais. Cépage Mencia.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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