Principiano Barbera d'Alba Laura 2015, $24.15
Nom de produit
Principiano Barbera d'Alba Laura 2015
Prix ($)
24,15
Type
Rouge
Code de produit
13497280
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Ferdinando Principiano
Cépage
Barbera 100%
Appellation
Barbera d'Alba
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
7.8(3)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2021
Oeil
Fruit noir, herbacé
Nez
arômes végétaux. Petits fruits.
Bouche
Attaque joufflue, acidulée sur la cerise, framboise un brin aigrelet. Un peu mince en attaque, mais beaucoup de mâche à l'étalement. C,est digeste, authentiquement piémontais... sur une barbera de soif.
Accord mets et vin
pizza maison
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
de la barbera coulante à souhait. A fait un bond de 4-5$ en un an. Très belle fiole mais pas donnée
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Rubis
Nez
Végétal. Sur la cerise, herbes séchées
Bouche
Belle attaque franche et gouleyante sur la cerise / framboise acidulées. C'est sanguin, La finale teintée de notes de bonbon surettes invite à la prochaine gorgée.
Accord mets et vin
Sur burger de veau à l'italienne (tomate, mozza fraîche, courgette et poivron grillés, mayo basilic)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
J'adore ce genre de barbera coulante à souhait, particulièrement en mode été !
Belle alternative au gamay et pinot noir, par exemple
Belle alternative au gamay et pinot noir, par exemple
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 01 mai 2020)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rouge violacé
Nez
Sur la cerise mûre, touche subtile de cuir.
Bouche
Attaque en souplesse et tout en fruit. La framboise est en avant plan, contrairement à ce qu'exprime le nez. L'acidité est mordante et laisse place à un beau fruit presque dépourvu de tanins. Notes sanguines et végétales en finale
Accord mets et vin
Sur bouchées diverses en jouant en famille à RISK... Ça prenait le Covid pour nous y lancer !
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très bon barbera, pour son côté fruité et digeste. Très bien fait mais un peu cher.
À la santé de ma fille Laura, qui porte son nom !
À la santé de ma fille Laura, qui porte son nom !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre