Pierre Gaillard Transhumance 2013, $24.70
Nom de produit
Pierre Gaillard Transhumance 2013
Prix ($)
24,70
Type
Rouge
Code de produit
10507307
Origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Producteur
SARL Pierre Gaillard
Cépage
Grenache 50% Syrah 35% Mourvèdcre 15%
Appellation
Faugères
Pourcentage d'alcool
14.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Beau nez fruité, très pure, de cassis et de cerise, avec un peu de fumé (syrah) et de thym.
Bouche
Vin fruité aux arômes de cerise et de framboise, de graphite et d'olives marocaines. Moyennement corsé avec des tanins fins, mais sentis et une acidité bien marquée. Belle persistance de cerise noire.
Accord mets et vin
Onglet grillé, saumon grillé avec sauce teriaki, foie de veau.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Beau vin, très bien fait. Acheté suite à l'évaluation de Nick Hamilton.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
6 reviews
9-10 stars
0%
7-9 stars
100%
5-7 stars
0%
3-5 stars
0%
1-3 stars
0%
Note (1 à 10)
8.1(6)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Grenat aux reflets violets
Nez
Sur la framboise, balsamique...
Bouche
Passablement de souplesse en attaque sur un fruité gourmand. Effluves de thym et romarin en milieu de bouche. Certaine sucrosité en finale (assurément amenée par le grenache), accompagnée de notes épicées rappelant le girofle.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Beau Faugères d'un vigneron qui n'a plus besoin de présentation. A carafer un 30-45 minutes
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Arômes de mûre et de cerise... un brin animal
Bouche
Bouche gourmande aux accents de fruits noirs confiturés (cerise, framboise). Étalement aux tanins modérés, marqué par le sapinage et les épices. Finale au fruité imprégnant, d'une belle acidité
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Cuvée d'un grand producteur du Rhône septentrional (Pierre Gaillard). Belle bouteille de cépages typiques au Languedoc. D'avantage sur le fruit dans ce millésime... loin d'être un défaut !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis dense
Nez
Sur la prune confite, balsamique, avec ce petit côté animal
Bouche
Beau jus (prune sans détour !) avec des notes poivrées, épicées... et un reste de gaz carbonique laissant une impression de picotement sur la langue. Beau fruité en finale accompagné de sapinage et de réglisse noire.
Accord mets et vin
Sur brochette d'agneau façon kébab et salade de roquette tomate balsamique et parmesan. Très bel accord
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Encore une fois, un Languedoc profond, dense, et nuancé. A gagné un 5$ depuis 1 an ou 2, mais vaut le détour !
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Commentaire
L'appellation Faugère est plutôt méconnue mais vaut le détour. Ce vin du Languedoc est issu des cépages grenache (50%), syrah (35%) et mourvèdre (15%). Un vin flatteur aux saveurs mûres aguichantes doté d'une certaine richesse en bouche et d'un bon équilibre. Son nez charmeur offre des arômes de fruits noirs et de réglisse rehaussé d'une note animale discrète. Un beau pinard à découvrir avec une viande rouge simplement grillé.
Site Web
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; 55 % syrah, 35 % grenache noir,10 % mourvèdre.<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Fougère, Herbe<br />
FRUITÉS; Amande<br />
ÉPICÉS; Clou de girofle, Fenouil, Gingembre, Laurier<br />
EMPYREUMATIQUE; Caoutchou, Chocolat<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; 55 % syrah, 35 % grenache noir,10 % mourvèdre.<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Fougère, Herbe<br />
FRUITÉS; Amande<br />
ÉPICÉS; Clou de girofle, Fenouil, Gingembre, Laurier<br />
EMPYREUMATIQUE; Caoutchou, Chocolat<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Fermes et encore verts<br />
CORPS; Corsé Substantiel<br />
TEXTURE; Costeaux, Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Fermes et encore verts<br />
CORPS; Corsé Substantiel<br />
TEXTURE; Costeaux, Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
Avec des viandes rotis sauce chasseur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez épicé et empyreumatique, en bouche complexe avec de bons tanins encore verts 3 à 5 ans lui permettrons d'arrondir ses angles<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 22 février 2013
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 22 février 2013
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis très sombre, larmoyant
Nez
Conifère, épices, fruit noir (cassis)... et un petit côté viande ! Je me laisse prendre à un commentaire formulé par d'autres personnes à l'effet qu'on retrouve ce petit quelque chose...
Bouche
Rond, dense et imprégnant. Tout en matière... : du fruit, des épices sur des tannins bien présents. L'étalement et la finale explosent sur des notes chaudes et épicées. Le poivre, la réglisse et le café sont parmi les arômes qui se succèdent très longuement.
Accord mets et vin
Sur bavette de boeuf marinée et grillée au BBQ
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce producteur (Gaillard) ne fait jamais les choses à moitié. Très généreux vin aux arômes sudistes. Pour avoir dégusté un Madiran hier, disons que celui-ci s'y rapproche par la concentration et les notes marquées d'épices. Très bon, mais je préfère quelques autres vins du languedoc comme RQP (Aupihlac, Cazeneuve, les Plots, 3 P'tits C...)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir