Pfaff Riesling Grand Cru Steinert 2015, $30.00
Nom de produit
Pfaff Riesling Grand Cru Steinert 2015
Prix ($)
30,00
Type
Blanc
Code de produit
13711565
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Cépage
Riesling 100%
Appellation
Grand Cru Steinert
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2001
Oeil
CARACTÉRISTIQUES; Notations
LIMPIDITÉ: Brillant et limpide
INTENSITÉ; Pâle
COULEUR; Jaune pâle avec des reflets verts
VISCOSITÉ; Gras
NOTE VISUEL; 10 /10
LIMPIDITÉ: Brillant et limpide
INTENSITÉ; Pâle
COULEUR; Jaune pâle avec des reflets verts
VISCOSITÉ; Gras
NOTE VISUEL; 10 /10
Nez
CARACTÉRISTIQUES; Notations
INTENSITÉS; Très ouvert
QUALITÉS; Complexe et racés
CÉPAGES; Riesling 100%
FLORALS; Pivoine
VÉGÉTALES; Fougère
FRUITÉS; Banane
ÉPICÉS; Canelle, citronelle, muscade, vanille
EMPYREUMATIQUES; non perçues
BOISÉS; Bois de santal
BALSAMIQUES; Térébenthine
MINÉRALES; Pierre à fusil
ANIMALES; Laine mouillée, urine de chat
CHIMIQUES; Hydrocarbure
ÉTHÉRÉES; non perçues
NOTE DE L'OLFACTIF: 23 /30
INTENSITÉS; Très ouvert
QUALITÉS; Complexe et racés
CÉPAGES; Riesling 100%
FLORALS; Pivoine
VÉGÉTALES; Fougère
FRUITÉS; Banane
ÉPICÉS; Canelle, citronelle, muscade, vanille
EMPYREUMATIQUES; non perçues
BOISÉS; Bois de santal
BALSAMIQUES; Térébenthine
MINÉRALES; Pierre à fusil
ANIMALES; Laine mouillée, urine de chat
CHIMIQUES; Hydrocarbure
ÉTHÉRÉES; non perçues
NOTE DE L'OLFACTIF: 23 /30
Bouche
CARACTÉRISTIQUES; Notations
FRUIT; Riche
SUCRE; Doux
ACIDITÉ; Coulant
TANINS QUANTITÉ; presque nul
TANINS QUALITÉS; Doux
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Rond et soyeux
LONGUEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
ARÔMES; Moyennes ++
SAVEURS; Élégantes ++
NOTE ASPECT GUSTATIF: 35 /40
FRUIT; Riche
SUCRE; Doux
ACIDITÉ; Coulant
TANINS QUANTITÉ; presque nul
TANINS QUALITÉS; Doux
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Rond et soyeux
LONGUEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
ARÔMES; Moyennes ++
SAVEURS; Élégantes ++
NOTE ASPECT GUSTATIF: 35 /40
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
NOTES; Ce vin fait l'étalage de sa diversité olfactive dans toute sa splendeur, en bouche ses arômes sont à l'avenant et offre une pallette en queue de paon très gouteuse…
% ALCOOL; 13 %
TAUX DE SUCRE; gr/l
CONCLUSION; 18 /20
POINTAGE TOTALE; 86 /100
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 6 novembre 2004
% ALCOOL; 13 %
TAUX DE SUCRE; gr/l
CONCLUSION; 18 /20
POINTAGE TOTALE; 86 /100
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 6 novembre 2004
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
