Pascal & Annick Quenard Mondeuse La Sauvage 2016, $25.25
Nom de produit
Pascal & Annick Quenard Mondeuse La Sauvage 2016
Prix ($)
25,25
Type
Rouge
Code de produit
10884671
Origine
France
Région
Savoie
Format
750 ml
Producteur
Pascal & Annick Quenard
Cépage
Mondeuse 100%
Appellation
Vin de Savoie
Pourcentage d'alcool
12 %
Avi de la rédaction
1 review
(Mise à jour: 21 février 2011)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis sombre
Nez
Nez particulier, à la fois fruité et épicé de muscade avec un caractère fûmé.
Bouche
Arômes fruités et jeunes en bouche de framboise, de cassis puis relativement poivré. Des tanins abondants, mais feutrés. Très bonne longueur dans laquelle on retrouve les parfums du nez.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Suggestion de Nick Hamilton dans le journal Voir à l'occasion de la Saint-Valentin. Un vin intéressant, assez savoureux auquel je donnerais presqu'un 8.5, mais j'ai trouvé qu'il manquait légèrement de fraîcheur (acidité). Servir donc un peu rafraîchi.
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat foncé
Nez
Un peu de cerise qui fait vite place à des arômes végétals où domine l'eucalyptus
Bouche
Tanique,poivré et végétal et une finale longue qui rappelle l'eucalyptus
Accord mets et vin
Dégusté sans nourriture mais je l'imagine bien assez frais avec un plat de légumes gratinés (au Conté) pour les personnes qui ne boivent pas de vin blanc
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un peu cher. Un vin spécial au goût unique qui nous change des vins trop corsés qui ont finalement tous le même goût.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
