Détail de l'avis

7.8 2 10 0.5
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2001
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits rouges, cerise, légers arômes de vanille.
Bouche
Tannins souples et assez fondus. Ce vin est assez léger en bouche, facile à boire.
Accord mets et vin
Lapin confit. Comme ce vin est assez léger et ses tannins sont souples, il était idéal avec le lapin. Je ne recommanderais pas ce vin avec de boeuf.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Meilleur et plus ouvert après avoir respiré, il est donc préféreable de le carafer.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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