Après plusieurs mois d’absence, les Mini-salons des nouveaux arrivages sont de retour! Nous étions le 4 avril au Mini-salon organisé par l’AQAVBS à l’Arsenal (lire l’article dans Cyberpresse sur l’Arsenal) et ouvert aux professionnels du vin (chroniqueurs, sommeliers et restaurateurs). Cet événement souligne l’arrivée des nouveaux millésimes de différents produits. À cette occasion, nous avons comparé plus de soixante vins nouvellement disponibles à la SAQ.
La dégustation était suivie d’un délicieux dîner servi par le chef Jerôme Ferrer du restaurant
Europea. Nous avons particulièrement adoré le « Tartare de saumon à la limette et feta » et les « Joues de veau du Québec braisées ».Nous avons sélectionné quatorze vins se démarquant du lot par leur qualité que nous vous suggérons en primeur :
Pinot grigio Graffigna Centenario San Juan 2011, $14.15
Sauvignon blanc Jackson-Triggs Reserve VQA Niagara Peninsula 2011, $14.95
Château Laffitte-Teston Ericka Pacherenc du Vic-Bilh 2009, $20.95
Chardonnay Cono Sur 20 Barrels Casablanca valley 2008, $23.20
Shiraz Graffigna Centenario Reserve San Juan 2008, $13.95
Malbec Graffigna Centenario San Juan 2008, $14.15
Cab/Tempranillo Campo de la Taranta Crianza La Mancha 2009, $14.55
Pinot noir Montes Sélection Limitée valle de Casablanca 2010, $18.00
Syrah Feudo Principi di Butera Sicilia i.g.t. 2009, $18.30
Domaine Cazes Marie-Gabrielle Côtes du Roussillon 2009, $18.70
Notarpanaro Taurino Salento i.g.t. 2006, $19.80
Domaine de Fabrègues Le Coeur Coteaux du Languedoc 2008, $20.80
Ch. Tour des Gendres Gloire de mon Père Côtes de Bergerac 2008, $21.90
Domaine Gardiés Les Millères Côtes du Roussillon Villages 2010, $22.65