Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis opaque
Nez
Nez fruité riche et boisé, presque du porto.
Bouche
Riche, savoureux et fruité. Plutôt charnu, mais avec une certaine fraîcheur. Tanins souples. Boisé bien intégré.
Accord mets et vin
En fin de repas
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Savoureux et charmeur avec un degré de sucre résiduel appréciable (5,6g/l). Il m'a fait pensé à certains Shiraz australiens. Assemblage original de petite syrah (85%) de petit verdot (15%). Pour les amateurs des vins du Nouveau Monde. Parmi les chroniqueurs présents à cette dégustation (AQAVBS, janvier 2017) j'ai été le seul a trouvé un intérêt à ce vin.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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