Josetta Saffirio Barbera d'Alba 2016, $23.20
Nom de produit
Josetta Saffirio Barbera d'Alba 2016
Prix ($)
23,20
Type
Rouge
Code de produit
13593183
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Josetta Saffirio
Cépage
Barbera 100%
Appellation
Barbera d'Alba
Pourcentage d'alcool
14 %
Avi de la rédaction
1 review
(Mise à jour: 02 octobre 2019)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Beau nez vineux sur les fruits noirs, le cassis, la cerise noire, côté jujube, puis légèrement fumé.
Bouche
Savoureux sur un beau fruit croquant, les arômes nets suivent le nez. Assez chaud en bouche avec des tanins fins et légèrement sentis. Belle persistance fruitée et légèrement empyreumatique.
Accord mets et vin
Excellent sur un onglet grillé.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Superbe Barbera bien net. J'avais adoré le 2016 et ce 2017 me semble tout aussi bien. Certification bio obtenue en 2017. À essayer.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
8.2(3)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2022
Oeil
Violet très dense
Nez
Sur le cassis, la cerise noire
Bouche
Attaque gourmande et soyeuse sur la cerise noire bien mûre. L’ensemble est épicé, teinté de notes végétales sur des tanins passablement bien intégrés et une acidité bien salivante. Finale imprégnante sur la réglisse et le fruit
Accord mets et vin
Sur pizza maison
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
En grande forme dans ce millésime, une fois bien carafé (un bon 60 min)
De la barbera du Piémont comme j’aime !
De la barbera du Piémont comme j’aime !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rouge violacé. Gras
Nez
Très vineux. Sur la cerise noire
Bouche
Belle rondeur sur la cerise. Un brin végétal / verdeur. C'est réglissé, bien poivré. Belle acidité mordante en finale, sur un fruit teinté d'épices
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Acheté il y a quelques mois, suivant une recommandation de Vincent, sachant que le Piémont était dans ma palette. Beau Barbera en effet. Beau fruit juste et gourmand.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez de fruits noirs et vanille.
Bouche
Tanins fins, rond en bouche mais bien équilibré, finales sur le fruit noir.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dégustation A3 Québec, 19 mars 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
