Ijalba Reserva 2013, $21.60
AVIS DES UTILISATEURS
13 reviews
Note (1 à 10)
8.2(13)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Grenat sombre
Nez
Empyreumatique (bois brûlé, légèrement toasté,...)
Fruit noir (mûre), pointe vanillée
Fruit noir (mûre), pointe vanillée
Bouche
C'est joufflu en attaque sur un fruité gourmand et acidité salivante. Beaucoup de mordant.
La cerise est en avant plant sur un boisé savant. Des notes de moka/espresso et d'épices sont perçues à l'étalement. L'ensemble est de bonne concentration mais d'un bel équilibre
La cerise est en avant plant sur un boisé savant. Des notes de moka/espresso et d'épices sont perçues à l'étalement. L'ensemble est de bonne concentration mais d'un bel équilibre
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Rien à dire encore dans ce beau millésime. En grande forme. Voir millésimes antérieurs commentés plus bas.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 23 avril 2022)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Rubis
Nez
Nez invitant de cerise à noyau sur des notes de chêne
Bouche
Attaque très nourrie, sur un fruité mordant à souhait. Oui, c'est très Rioja avec élans boisés caractéristiques, mais pas trop de maquillage. On goûte la cerise, le moka, les épices...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Voir le descriptif de mes collègues ci-bas, rien à redire. Au rayon des vins courants depuis quelques années, après avoir été encensé à son arrivée au rayon des spécialités. Un référence pour le prix.
Dégusté le 2016 il y a 2 ans (voir plus bas). Après un séjour à l'horizontal, toujours bien droit... capable de tenir encore bien des années. On se reprend pour les millésimes suivants !
Dégusté le 2016 il y a 2 ans (voir plus bas). Après un séjour à l'horizontal, toujours bien droit... capable de tenir encore bien des années. On se reprend pour les millésimes suivants !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 27 novembre 2020)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis sombre
Nez
Sur la cerise aux effluves de balsamique de de moka. Belles notes d"élevage... sur le chêne
Bouche
Bouche gourmande et invitante sur un fruit rouge mi-confituré. Le vin est joufflu... beaucoup de mâche. Notes empyreumatiques et épicées. L'étalement évoque un côté fruit noir, teinté de moka aves des élans de torréfaction. Le vin est certe sur le bois, mais une fois étiré en carafe, on a quelque chose de savant, tout en plénitude.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Après un vin italien quelconque dégusté hier, je renoue avec un Rioja Reserva qui m'est très familier et en grande forme. J'avais ce 2015 en cave, après avoir commenté plus tôt ce printemps le 2016. Oui, les Baron de Ley, Montecillo, Muga, Beronia, Faustino et autres, sont à leur façon très efficace. Mais reste que personnellement, celui d'Ijalba reste la référence pour le pirx.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Rubis sombre
Nez
Sur la mûre, la framboise...légèrement terreux.
Cèdre, notes empyreumatiques (bois brûlé, expresso).
Cèdre, notes empyreumatiques (bois brûlé, expresso).
Bouche
D'un beau fruité nourri et acidulé à l'attaque. C'est nerveux et séveux à l'étalement. Les tanins sont mordants. Framboise, cacao, expresso s'entremêlent à l'étalement en route vers une finale serrée sur le fruit et les épices.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Autre millésime équipé pour veiller tard. Pour éviter de se répéter, voir les commentaires des millésimes précédents.
A été carafé une bonne heure.
A été carafé une bonne heure.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis sombre
Nez
Chêne, framboise, petit côté végétal, torréfaction
Bouche
Bouche nourrie aux belles arômes de framboise, de prune et de vanille (élevage caractéristique de l'apellation). Milieu de bouche amenant nuances de café expresso, d'encre et de réglisse accompagnés de beaux tannins gommeux. Noyau de cerise et épices en finale.
Accord mets et vin
sur quart de poulet poitrine piri-piri St Hubert !! A la bonne franquette suite à un tournoi de baseball avec les jeunes à Gatineau !
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'ai pas pu le savourer dans les conditions habituelles, alors servi à plus de 20 deg dans un verre de plastique...mais on reconnaît le jus toujours d'aussi bonne qualité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 17 juin 2017)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise noire, le sous-bois, la menthe
Bouche
Une matière salivante... aux accents de cerises acidulées. Tanins passablement fondus en milieu de bouche avec cette touche fruitée mordante agrémentée d'une pointe de moka et de cèdre.
Accord mets et vin
sur brochette de porc aux épices mexicaines (cumin, chili...) avec salade d'orzo, de mais, coriandre etc
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
un 2010 en grande forme qui aurait pu en prendre un autre 3-5 ans. Je continue de croire que ce Rioja Reserva est en tête de liste dans cette gamme de prix. Jouflu, digeste et expressif. Note: a été carafé un bon 2 hres
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis
Nez
Fruits noirs, cerise, vanille, notes végétales.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, bien équilibré avec une finale d'une bonne persistance.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez de fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins souples et bien équilibré avec une bonne finale.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis violacé.
Nez
Sur la cerise, le cèdre... Subtilement vanillé (élevage), moka.
Bouche
Bouche franche, droite... sur la cerise croquante. On sent l'acidité habilement intégrée, dès la mise en bouche. Le vin a du grain, de la mâche... c'est salivant et tout en fruit. Étalement ramenant le cèdre et des épices. Tanins pénétrants en finale, portés par le fruit gourmand.
Accord mets et vin
Sur burgers boeuf effiloché
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Excellent millésime, comme annoncé. Voir dégustations des millésimes antérieurs. Du bon Rioja.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis foncé
Nez
Fruits rouges, un peu de vanille
Bouche
Fruité avec une belle équilibre. Finale longue et agréable avec un peu de tannin
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un Rioja typique et très bon. À carafer
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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