Détail de l'avis
8.2 13 10 0.5 (Mise à jour: 27 novembre 2020)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis sombre
Nez
Sur la cerise aux effluves de balsamique de de moka. Belles notes d"élevage... sur le chêne
Bouche
Bouche gourmande et invitante sur un fruit rouge mi-confituré. Le vin est joufflu... beaucoup de mâche. Notes empyreumatiques et épicées. L'étalement évoque un côté fruit noir, teinté de moka aves des élans de torréfaction. Le vin est certe sur le bois, mais une fois étiré en carafe, on a quelque chose de savant, tout en plénitude.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Après un vin italien quelconque dégusté hier, je renoue avec un Rioja Reserva qui m'est très familier et en grande forme. J'avais ce 2015 en cave, après avoir commenté plus tôt ce printemps le 2016. Oui, les Baron de Ley, Montecillo, Muga, Beronia, Faustino et autres, sont à leur façon très efficace. Mais reste que personnellement, celui d'Ijalba reste la référence pour le pirx.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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