Gulfi Nerojbleo 2012, $25.70
Nom de produit
Gulfi Nerojbleo 2012
Prix ($)
25,70
Type
Rouge
Code de produit
13437391
Origine
Italie
Région
Sicile
Format
750 ml
Producteur
Azienda Agricola Gulfi di Vito Catania
Cépage
Nero d'Avola 100%
Appellation
Sicilia
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2021
Oeil
Rubis limpide
Nez
Cerise noire, herbacé et un peu de fumée.
Bouche
Super fruit en bouche : cerise, cerise et cerise ! Des tanins un peu sentis et astringents. Finale sur la date et les fruits séchés.
Accord mets et vin
Pâtes à l'ail, rapini et chaire à saucisse italienne (graines de fenouil) + noix de pin (facultatif).
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Cette maison offre au Québec plusieurs vins très intéressants, parfois un peu dispendieux. celui-ci constitue une excellente entrée en la matière. 8,5 pour la netteté et le plaisir du fruit en bouche.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2021
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise noire mûre. Herbacé
Bouche
Attaque en souplesse sur la cerise de belle extraction, sur trame acidulée bien dosée. Le milieu de bouche évoque de beaux élans épicés sur des tanins gommeux. Un beau fruité joufflu marque l'étalement / finale
Accord mets et vin
Sur pâtes poulet, saucisse italienne, tomates séchées sauce crémeuse au romarin (JF Plante). Excellent
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'adore cette belle expression du Nero d'Avola. Concentration et fort digeste
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
