Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2015, $25.75
Nom de produit
Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2015
Prix ($)
25,75
Type
Rouge
Code de produit
11154953
Origine
France
Région
Vallée du Rhône
Format
750 ml
Producteur
Ferraton Père et Fils
Cépage
Syrah 100%
Appellation
Crozes-Hermitage
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.0(2)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis sombre
Nez
Très beau nez. Animal. Sur la mûre, la violette
Bouche
Attaque nourrie sur le fruit mauve (genre raisin bleu), l'olive et le poivre noir. Touche de crème fraîche en milieu de bouche. Les tanins sont modérés, un brin gommeux. C'est invitant, élégant...
Accord mets et vin
Sur plateau de fromages
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je renouvelle l'expérience avec ce Crozes. Bien fait. Aux caractéristiques typiques du Rhône Nord, 100% syrah
Très bon
Très bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis
Nez
Sur la violette et la crème fraîche...framboises...
Bouche
Entrée de bouche soyeuse sur les petits fruits. Étalement ramenant dès parfum de fleur mauve (violette), de réglisse et d'épices douces
Accord mets et vin
Sur carré d'agneau en croûte de dijonnaise. Bel accord
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon Crozes élégant et facile à boire. Les tannins sont fins et l'ensemble harmonieux
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre