Détail de l'avis
8.0 11 10 0.5Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rouge violancé foncé. Le taux élevé en alccol (14,5) fait des larmes qui perdurent presque éternellement sur le verre.
Nez
WOW! J'ai reniflé mon verre des minutes durant... oui ça sentait le cuir, mélangé aux prunes, aux fruits confits, mais il fallait que je trouve ce qui le caractérisait le plus et j'ai fini par trouver: le crayon feutre noir. Cette odeur est certes particlière mais pas désagréable du tout!
Bouche
Plongeant! à cahque gorgée, j'en voulais encore, on ne se tanne pas. C'est enveloppant, gras, soutnue, pas une miette asséchant. Le taux d'alccol me faisait peur mais il se font doucement en bouche. Ce n'est pas un vin agressif. Corsé oui mais on ne fait pas le graimce, au contraire! Il coule longuement en bouche. Finale chocolatée
Accord mets et vin
Vin si bien fait, si envelopant comme goût que j'ai laissé de côté mon assisette pour me consacrer à la bouteille. Je ne le regrette pas. Sinon, je l'aurais vu avec une viande rouge sur le barbecue sans fla-fla, pas de sauce pour gâcher le goût parfait du vin.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J 'ai trouvé ma drogue sous la barre des 20$.... pourquoi pas! À recheter à la caisse pour le faire découvrir à tous. Personne ne peut parler en mal de ce grand Max Reserva Syrah! Alléluia!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.