Domaines Paul Mas Vignes de Nicole, $14.55
Nom de produit
Domaines Paul Mas Vignes de Nicole
Prix ($)
14,55
Type
Blanc
Code de produit
11767768
Origine
France
Région
Pays d'Oc
Format
750 ml
Producteur
Les Domaines Paul Mas
Cépage
Chardonnay 40% Sauvignon blanc 25% Viognier 25% Pi
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez aromatique de citron, puis végétal.
Bouche
Très savoureux. Les arômes suivent le nez. Une certaine rondeur. Finale légèrement briochée.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
À ce prix, c,est une bon RQP.
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
4 reviews
Note (1 à 10)
7.4(4)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Fruité, agrumes et pommes.
Bouche
Assez savoureux mais bien équilibré avec une bonne acidité, finale persistante sur le fruit.
Accord mets et vin
Bu en apéro avec amuse gueules.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Difficile de trouver mieux pour le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Jaune pâle
Nez
Fruits tropicaux (banane,ananas...) mais avec un petit côté poire bien mûre. C'est assurément vanillé, muscadé.
Bouche
Attaque en rondeur sur la poire, avec une touche acidulée. Un peu d'herbes fraîches en milieu de bouche et notes d'élevage. Finale sur le fruit vanillé
Accord mets et vin
Sur saumon grillé, sauce crème, poireau, vin blanc,
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je ne suis pas amateur de vin blanc rond et vanillé, mais ce millésime m'a semblé plus subtile que le précédent. Bel accord avec le mets
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes, un peu de fruits tropicaux.
Bouche
Rond et savoureux, c'est vrai qu'il pourrait ressembler à un chardonnay californien, mais il est agréable et équilibré avec une pointe d'acidité et la finale a une bonne persistance.
Accord mets et vin
Apéro.
Rapport qualité prix
Excellent
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Jaune pâle...et gras au pourtour du disque
Nez
sur la poire mûre et la banane. Vanillé
Bouche
Belle rondeur sur arômes de fruits tropicaux (mangue et fruit de la passion). On sent bien le viognier dont il est en partie composé
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Pas mal, mais disons que le volet beurré vanillé à la manière d'un chardonnay australien ou américain d'entrée de gamme, me rejoint pas vraiment. Excès de bois en moins et je notais 7.X ....
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre