Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Violet dense
Nez
Discret à l'ouverture, puis d'avantage marqué par la violette, les petits fruits, le graphite. Avec un chilien en main, on aurait pu s'attendre à des notes végétales typiques et à l'eucalyptus...
Bouche
Quelque chose de très élégant et équilibré. Un peu de fruit rouge c'est certain (framboise), mais aussi un brin floral, champignon, moka... Difficile à décrire avec grande précision, car bu en fin de repas avec papilles imprégnées par des vins précédants plus corsés.
Accord mets et vin
Tout accord classique dicté par un Bordeaux (veau, agneau, canard...)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'aimerais bien le revoir celui là. Y'a des vins comme ça où l'élégance / équilibre sont en avant plan. Un petit peu de ceci et cela, sans trop laissé de trace. Bien fait.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.