Détail de l'avis
6.9 7 10 0.5Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Violet sombre
Nez
Très typé syrah. Raisin bleu, épices, réglisse.
Bouche
Attaque passablement souple avec une certaine acidité. Bien sec. Les tannins sont d'abord rustiques et s'assouplissent à l'aération. Jusque là assez discrètes, les saveurs quoique singulières, sont sans détour à l'étalement. Les épices et une finale réglissée sont en avant plan.
Accord mets et vin
Mijotés, braisés... ou encore simplement en apéro.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
De la syrah tout court... Loin d'être un grand vin, il a la qualité de la syrah à la simple expression, c-à-d peu ou pas de bois et marqué par le fruit, les épices et la réglisse qui lui sont caractéristiques
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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