Détail de l'avis

Un Châteauneuf dans un style plutôt élégant. Moyennement corsé, texture veloutée, tendre acidité, pointe d'amertume et persistance moyenne. Robe grenat, nez de fraises mûres et d'épices douces. Tout y est pour séduire l'amateur de vin raffiné et élégant. Idéal pour l'escalope de veau aux poivrons rouges. Grenache, syrah et mourvèdre.