Chavet Menetou-Salon Blanc "Exception" 2015, $29.80

Chavet Menetou-Salon Blanc "Exception" 2015, $29.80
Nom de produit
Chavet Menetou-Salon Blanc "Exception" 2015
Prix ($)
29,80
Type
Blanc
Code de produit
13616331
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
Domaine CHAVET
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Appellation
Menetou-Salon
Pourcentage d'alcool
14 %

AVIS DES UTILISATEURS

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Fiche de dégustation

Millésime
2002
Oeil
CARACTÉRISTIQUES; Notations
LIMPIDITÉ: Brillant et limpide
INTENSITÉ; Pâle
COULEUR; Jaune avec des notes dorées
VISCOSITÉ; Gras
NOTE VISUEL; 10 /10
Nez
CARACTÉRISTIQUES; Notations
INTENSITÉS; Ouvert
QUALITÉS; Racé
CÉPAGES; Sauvignon blanc
FLORALS; non perçues
VÉGÉTALES; Choufleur, feuille de tomate, navet cuit
FRUITÉS; Litchi, cantalou
ÉPICÉS; Anis, menthe, coriandre
EMPYREUMATIQUES; non perçues
BOISÉS; Bois de cèdre, épinette
BALSAMIQUES; non perçues
MINÉRALES; non perçues
ANIMALES; non perçues
CHIMIQUES; non perçues
ÉTHÉRÉES; non perçues
NOTE DE L'OLFACTIF: 18 /30
Bouche
CARACTÉRISTIQUES; Notations
FRUIT; Plaisant
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Vif presque vert
TANINS QUANTITÉ; peu
TANINS QUALITÉS; Doux avec une touche de verdeur
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Étoffé
LONGUEUR; Long +
HARMONIE; Bien balancé
ARÔMES; Moyennes
SAVEURS; Élégantes
NOTE ASPECT GUSTATIF: 28 /40
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
NOTES; Vin aux dominantes végétales avec une touche de fruité et d'épices en bouche l'ensemble est bien balancé et peut-être un peu trop mince…
% ALCOOL; 13,5 %
TAUX DE SUCRE; 1,6 gr/l
CONCLUSION; 14 /20
POINTAGE TOTALE; 70 /100
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 6 novembre 2004
Évolution
À boire sans attendre
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