Château St Jean Cabernet-Sauvignon, $18.70

Voici pourquoi les cab californien ont parfois mauvaise réputation. Un vin sucré. On dirait qu'on y a versé du sucre délibérement, il me fiat penser à un barefoot rouge qui c'est retrouvé sur la table familliale à noel et qui, ce dernier, était infecte !<br />
Mais bon, je dois dire que ce Chateau St-Jean est somme toute, abordable, amicale et crowd pleaser... Il se boit facilement, mais est à l'anti-thèse d'un vin élégant ! 82|100

Bon cabernet californien abordable revisité pour ma part après l'excellente découverte du 2006. Ce millésime-ci m'apparaît moins estomaquant... Version dans l'ensemble plus unidimensionnelle. Le bois est un peu moins subtile... Loin d'être mauvais, mais moins convainquant.

Un excellent Californien à moins de $20! Je n'avais pas consulté le site avant de l'acheter (ce vin était en vente à la SAQ). En lisant les commentaires des autres, je réalise que je ne suis la seule à l'avoir apprécié... J'ai dégusté les 2006 et 2007 car les deux sont dispopnibles. Ils sont de qualité comparable.

Un autre californien qui a su me ravir par son fruit et son équilibre digne de mention. Il faut croire que les bons vins américains de facture résonnable, qui ne tombent pas dans le stéréotype excès de bois, deviennent plus courants... ! Le Kenwood Yulupa dégusté récemment est un autre exemple de vin californien abordable qui mérite qu'on s'y attarde.

Très beau cabs Américain. Dans la même gamme que le Sebastiani et moins cher, il est plus discret au nez et en bouche que ce dernier sauf qu'il possède ce que les grands cabs des USA ont; une rétro superbe en bouche de chêne. Ce qui je doit le dire se fait rare surtout à ce prix. Vin moins gourmand que certains autres mais plus complexe. Bon potentiel de garde. À essayer si vous ne voulez pas mettre le gros prix sur un bon cabs en deça de 20$. Un 8 sur 10 solide.