Détail de l'avis
8.0 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Grenat profond.
Nez
Le nez s'ouvre sur le cassis et le cacao, le bouquet présent des notes végétales et un léger parfum d'étable.
Bouche
L'attaque est plutôt douce. En bouche, c'est généreux, avec des tanins affirmés, plutôt sec. En rétro-olfaction, on retrouve le cassis, le tabac et la griotte sur une finale moyennement persistante.
Accord mets et vin
Accompagnait une soupe à l'oignon. Sans grand éclat, mais sans se nuire mutuellement non-plus.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Semble convenir à tous les palais.<br />
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Bouchon de liège véritable - Biologique - Parmi les meilleurs 15-20$ *** Guide Phaneuf
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Bouchon de liège véritable - Biologique - Parmi les meilleurs 15-20$ *** Guide Phaneuf
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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