Détail de l'avis

8.5 2 10 0.5
Vins
(Mise à jour: 17 février 2011)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
1998
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; 66 % Merlot, 17 % Cabernet franc, 17 % Cabernet Savignon <br />
FLORALS; ---<br />
VÉGÉTALES; Feuilles mortes, fougère, navet<br />
FRUITÉS; Cerises noires, framboise<br />
ÉPICÉS; Poivre vert, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, fumée, goudron<br />
BOISÉS; ---<br />
BALSAMIQUES; Chêne, Eucalyptus<br />
AMINALE; Faisandé, gibier<br />
CHIMIQUE; ---<br />
ÉTHÉRÉ; ---<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme, demeure encore vert en bouche<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux<br />
LONGEUR; Long++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Le nez est tout en fruit, en bouche les tanins sont vert mais en finale seulement; Ce vin peu encore attendre de 2 à 5 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/01/08)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
RobGar
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