Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Grenat, légèrement voilé
Nez
Beau nez au fruité expressif sur la cerise, la fraise, côté épicé et animal, truffe et prune.
Bouche
Attaque fruité sur des tanins sentis. Beau boisé bien intégré. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Steak et frites.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Très beau vin qui valait pleinement ses 65$ il y a à peine quelques années. Ça demeure un excellent vin, mais à 81$, on ne s,attend pas à moins. Et ce 2016 livre la marchandise. J'ai également eu l'occasion de déguster un Barde-Haut qui avait près de vingt ans il y a de ça quelques années et il était comparable à un grand cru classé du Médoc. Il offre donc un excellent potentiel de garde. Du grand et du gros vin.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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