Catena Zapata Chardonnay 2016, $20.00
Nom de produit
Catena Zapata Chardonnay 2016
Prix ($)
20,00
Type
Blanc
Code de produit
865279
Origine
Argentine
Région
Mendoza
Format
750 ml
Producteur
Bodegas Catena Zapata
Cépage
Chardonnay 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avis de la Rédaction
2 reviews
Voir les plus utilesNote (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez sur le citron, puis légèrement beurré et brioché.
Bouche
Vin savoureux et expressif sur des arômes de citron, de banane, d'amande et de brioche. Rond, mais équilibré.
Accord mets et vin
Un blanc assez puissant, donc plutôt passe-partout: poisson gras, poulet, fromage,...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dans un style mure et moderne, mais bien fait. À lire mon évaluation du millésime 2010, ce vin semble assez constant.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez parfumé, fruité, charmeur mais frais de citron avec un peu de brioche.
Bouche
Un vin rond, mais équilibré par une petite pointe d'acidité. les arômes suivent le nez avec un léger côté oxydé.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Commentaire
Vieilli en fût de chêne, qui lui procure davantage de richesse et de volume en bouche, cet excellent chardonnay offre un superbe rapport prix-plaisir. Tour de force de la maison Catena, ce très beau blanc s'avère, malgré le bois, frais et fruité, riche et rond, équilibré et énergique. Une pointe d'amertume contribue à son équilibre et sa persistance. Un excellent compagnon pour rehausser la truite saumonée grillée. (9-10°C)
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