Détail de l'avis
8.1 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2004
Oeil
Grenat opaque
Nez
Fruits noirs, champignon, anis
Bouche
Attaque franche et acidulée sur la cerise. La bouche est vibrante et aqueuse, puis se développe sur des tannins asséchants avec un peu plus de corps à l'étalement. Fruit (cerise noire) et épices (poivre blanc) marquent la finale, toujours très nerveuse.
Accord mets et vin
Mets classiques appelant un vin coulant de la Rioja (agneau en mijoté, jarret braisé, carré...)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Rioja classiquement coulant et digeste. Du bois mais sans excès. Dans la lignée des Ijalba Reserva et Baron de Ley.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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