Buissonnier Bourgogne Pinot Noir, $19.95
Nom de produit
Buissonnier Bourgogne Pinot Noir
Prix ($)
19,95
Type
Rouge
Code de produit
13806089
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
La Cave des Vignerons de Buxy
Cépage
Pinot noir 100%
Appellation
Bourgogne
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.5(2)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Rubis
Nez
Nez sur la cerise noire. Pointe fumée et torréfiée
Bouche
Attaque de belle matière pour un Bourgogne d'entrée de gamme. C'est mordant, sur le fruit noir. Les tanins en milieu de bouche sont modérés. Finale sur un fruit aigrelet avec notes de thé
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Le nez et l'attaque de ce pinot m'ont d'abord charmé. J'aime moins l'étalement et la finale qui laissent place à quelques défauts (tanins mal intégrés (jeunesse ?), acidité marquée en finale...). Ça reste honnête comme produit. Évolution avec l'âge ?... tanins et acidité y sont... mais j'en doute...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Cerise foncée.
Nez
Beau nez de petits fruits rouges, cerise.
Bouche
Sec, un peu de tanins, en retrouve les fruits rouges et aussi des épices.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dégustation A3 Québec, 19 mars 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
