Achat de vin en ligne

Wijnvoordeel fût fondé en 1999 et fût à l’époque le premier site internet à vendre du vin en Hollande ! L’arrivée du site pionner a complètement bouleverser les bases du commerce du vin ! En quelques années, le volume des ventes est passé de 1000 bouteilles la première année à 150.000 bouteilles. Wijnvoordeel livrait de temps à autre du vin à quelques clients Belges, mais de façon très occasionnelles. La demande grandissante des clients Belges a amené Wijnvoordeel à créer une branche à Kortenberg, appelée www.chineurduvin.be.

 
Passionné par le monde du vin, René Tulner décida de vendre du vin sur la toile en 1999, profitant du boom de l’internet. Fort de son succès, il fut contacté en 2003 par le groupe Baarsma. Le but : combiner le pouvoir d’achat de Baarsma avec la force de vente du site Wijnvoordeel. Cette même année marqua le démarrage des activités Internationales de Wijnvoordeel avec la création de la branche Winjvoordeel International BV.

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Robert Parker and the cultural wine translation in America


This short paper aims to contribute to our understanding of how culture moves through the world by analysing how the work of Robert Parker, the well known wine ?guru?, has translated and made understandable, through a form of cultural syncretism, the culture of wine to the American consumers — a wine culture that, until the 1980’s, was mostly dominated by French culture.

(Présenté par Vincent Fournier au 110e congrès annuel de la American Anthropological Association, novembre 2011.)

 

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Pop-Up Bar France Mouton Cadet et Giovanni Apollo

Suivant la tendance street food lancée aux États-Unis et dans l’Ouest canadien, un Pop-Up Bar France itinérant aux couleurs de la France a été créé de toute pièce afin de mettre en lumière une expérience gustative signée Giovanni Apollo inspirée des vins Mouton Cadet. Ce conteneur, automatisé et totalement transformé, fera la tournée de plusieurs centres commerciaux de la grande région de Montréal.


 

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La 4e édition du Salon des Vins d’Importation Privée (RASPIPAV)

RASPIPAV, le Regroupement des agences spécialisées dans la promotion de l’importation privée des alcools et des vins, présente, en collaboration avec la SAQ, la 4e édition du Salon des Vins d’Importation Privée, qui se tiendra les 6 et 7 novembre à Montréal, et le 9 novembre à Québec. Le sommelier et chroniqueur vinicole Philippe Lapeyrie, connu pour ses chroniques dans plusieurs médias, en est le porte-parole.
 
Cet événement de marque accueillera aussi bien les professionnels que les amateurs de vin. Il sera possible de déguster, bien sûr, mais aussi de commander, sur place, plus de 1 000 vins auprès de 40 agences. Témoins de l’engouement pour ce salon, plus de 200 vignerons-artisans et agents promotionnels seront présents pour rencontrer les visiteurs et transmettre leur passion pour leurs régions et leurs vins.

Le Salon se tiendra donc au marché Bonsecours, à Montréal, le dimanche 6 et le lundi 7 novembre, et aux Espaces Dalhousie, à Québec, le mercredi 9 novembre. Pour avoir accès au site, le visiteur devra verser 15 $, incluant un verre de dégustation, et 1 $ par coupon de dégustation. (Voir les heures d’ouverture à la fin de ce texte)

À l’occasion, nous présentons un texte très intéressant de Samy Rabbat concernant le marché des importations privées au Québec:

«  L’importation privée devient de plus en plus populaire au Québec. Cette tendance se reflète dans les chiffres des quatre dernières années. Si le chiffre d’affaires stagnait à 40 millions de dollars en 2006 et 2007, il dépasse désormais les 70,5 millions pour l’exercice en cours.

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Recherche : Consommation et médiatisation du vin au Québec

Projet exploratoire de recherche

Au Québec, la consommation de vin connaît un engouement important. Le volume de vente de vin s’est en effet accru de 43% entre 2001 et 2010, passant de 99 à 142 millions de litres de vin (Statistiques Canada). Dans une perspective anthropologique, il s’agit d’un phénomène intéressant, car si le vin est un produit de consommation, c’est également un produit hautement symbolique. Or, les raisons de l’engouement pour le vin au Québec sont justement à trouver dans les dimensions culturelles et symboliques associées à sa consommation.

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