Le Salon des vins et fromages du Québec accueillera les amoureux du vin pour une cinquième année consécutive, à la Grande-Place du Complexe Desjardins, les vendredi 29, samedi 30 et dimanche 31 octobre prochains. Cet événement incontournable qui met à l’honneur la viticulture québécoise est organisé par l’Association des vignerons du Québec et présenté par la Société des alcools du Québec, fidèle partenaire depuis le début.
Les 29 vignerons qui seront présents au Salon proviennent de plusieurs régions du Québec. C’est avec grand plaisir qu’ils feront déguster leurs produits tout en donnant de l’information sur les cépages utilisés, le mode de fabrication et les qualités organoleptiques de leurs vins. Les visiteurs pourront non seulement découvrir de nouveaux vins et fromages de chez nous et les déguster, mais également les acheter sur place, sans avoir besoin de rouler des kilomètres pour se les procurer. Ce rendez-vous annuel regroupera aussi quelques artisans agroalimentaires et une vingtaine de fromagers québécois, dont plus de la moitié sera représentée par Fromages CDA.
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