Détail de l'avis
8.0 8 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Nez expressif, d'abors assez boisé, puis ensuite, après avoir respiré un peu, davantage fruité avec des parfums de cerise et de prune.
Bouche
Un vin assez ample en bouche, mais bien équilibré. Les tanis ont une certaine fermeté. Les arômes sont expressifs et principalement fruité (cerise, mûre, prune séchée). On dénote en effet l'eucalyptus typique des vins chiliens, mais sans excès. La finale est boisée et de longueur notable.
Accord mets et vin
Plat en sauce tomate avec des poivrons et des olives noires. Steak de filet migon.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'ai essayé ce vin suite à l'évaluation de dan007. Ses commentaires sont très justes. Un très bon rapport qualité-prix dans les produits réguliers: assez de puissance, assurément charmeur, mais équilibré et avec une certainme personalité.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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