Villa Maria Private Bin Riesling 2010, $16.90
Nom de produit
Villa Maria Private Bin Riesling 2010
Prix ($)
16,90
Type
Blanc
Code de produit
10382524
Origine
Nouvelle-Zélande
Région
South Island
Format
750 ml
Producteur
Villa Maria Estate
Cépage
Riesling
Pourcentage d'alcool
12 %
Note de dégustation
Fruité et vif
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez ouvert, marqué par le pétrol (riesling = vaseline) puis fruité (muscat)
Bouche
Bien équilibré en bouche avec beaucoup de saveurs fruités, le tout appuyé par une acidité marquée et agréable et une légère effervescence.
Accord mets et vin
Bagel au saumon fûmé, poulet au citron, suchi
Rapport qualité prix
Bon
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.8(2)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune pâle
Nez
Citronnée, pétrole...
Bouche
C'est vif mais avec acidité marquée et bien équilibrée. Le citron confit revient en bouche. Les notes de pétrole à la manière des rieslings alsaciens sont bien présentes.
Accord mets et vin
2ième vin après le pinot blanc Trimbach décrit plus haut pour accompagner le crabe des neiges. Accord mieux réussi. Très bon. Pourrais appeler tout bon poisson et fruit de mer exigeant des pointes minérales et une acidité certaine...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très surprenant. Rien de très complexe mais bien que les rieslings des maisons Hugel ou Léon Beyer me rejoignent d'avantage comme tendance classique du cépage, cette expérimentation de la Nouvelle Zélande convient très bien et rappelle les nuances de ce cépage noble français.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Poire ou pomme, beurre.
Bouche
Un vin sec et vif à cause de sa bonne acidité. Très rafraîchissant.
Accord mets et vin
En apéro.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin s'est démarqué parmi 50 vins lors du mini-salon des nouveaux arrivages de janvier 2010.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
